Pişirdiğimi hatırladığım ilk şey kek.. Annemin mutfağında, listedeki bütün malzemeleri aynı anda mutfak robotunun içine koyup, 1 dakika içinde yağlanmış fırın kabına döktüğümü ve yine de harika kabarmış kekler yaptığımı hatırlıyorum..
Ama o zamanlar mutfakla aram şimdiki gibi değildi...
Bendeki yemek yapma arzusunun tutkuya dönüşmesi, evliliğimle birlikte başladı:)) Her gün yemek yapmak, soğanları doğramak, tencerenin altını açıp kızdırmak, aslında işin eğlenceli olmasını sağlayan bunlar değil.. Onu da yemek yapmayı öğrenme sürecimde öğrendim. İşin eğlenceli kısmı, yiyenlerin yüzündeki mutluluk ifadesi, yemeği hazırlarken o ifadeyi düşünmek de yemeğe sevgi verme kısmı sanırım :)
İşte ben sevdiklerimi mutlu etmekten keyif aldığım için yemek yapmayı da seviyorum :)
Blog açarkende her gün evimde pişen lezzetlerin, köşe bucak sakladığım, kimseye vermediğim tariflerini sizinle paylaşmaya karar verdim :)
Herşeyin güzel olması dileğiyle
Sevgiyle ve Lezzetle Kalın...
