18 Mart 2015 Çarşamba

NOHUT SALATASI


Herkese merhaba,

Bu gün listemizde nohutla yapılabilecek alternatif tariflerden bir tanesi var. Beslenme uzmanları baklagilleri soframızdan eksik etmememiz konusunda sürekli uyarılarda bulunurken, bende yemek dışında baklagillerle yapılabilecek değişik tarifler denemeye özen gösteriyorum.

İşte o tariflerden 1 tanesi :)



Malzemeler


  • 1 Su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 Dal yeşil soğan
  • 4-5 Dal maydanoz
  • 1 Çarliston biber
  • Tuz, Zeytinyağı, Sumak ekşisi (veya nar ekşisi)

Hazırlanışı

  • Haşlanmış nohut, ince doğranmış soğan, maydanoz ve biber bir kapta karıştırılır ve üzerine damak tadına göre tuz zeytinyağı ve sumak ekşisi eklenir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder